Kto wynalazł maszynę do lizaków?Co tworzy lizaka?
Maszyny do lizaków istnieją od wieków, a odmiany tego słodkiego przysmaku sięgają starożytnego Egiptu. Te wczesne lizaki były prostymi cukierkami zrobionymi z miodu i soku. Zwykle przychodziły na patyku, podobnie jak lizaki, które znamy dzisiaj. Jednak proces wytwarzania lizaków jest pracochłonny i czasochłonny, ograniczając ich produkcję i dostępność.
Dopiero pod koniec XIX wieku nastąpił przełom w produkcji lizaków. Wynalezienie maszyny do lizaków zrewolucjonizowało branżę i umożliwiło masową produkcję tych ukochanych cukierków. Chociaż dokładne pochodzenie maszyny do lizaków jest przedmiotem dyskusji, jej wpływ na przemysł cukierkowy jest niezaprzeczalny.
Samuel Born to nazwisko często kojarzone z wynalezieniem maszyny do lizaków. Urodzony był rosyjskim imigrantem do Stanów Zjednoczonych oraz pionierem producenta cukierków i biznesmenem. W 1916 roku założył firmę Just Born Candy Company, która później zasłynęła z produkcji pianek marshmallow Peeps i innych deserów. Choć Born sam nie wynalazł maszyny do lizaków, odegrał ważną rolę w jej rozwoju i rozpowszechnieniu.
Innym nazwiskiem, które często pojawia się przy omawianiu wynalazku maszyny do lizaków, jest George Smith. Smith był Afroamerykaninem, któremu przypisuje się wynalezienie współczesnego lizaka w 1908 roku. Podobno nazwał go na cześć swojego ulubionego konia wyścigowego, Lolly Pop. Chociaż wynalazek Smitha był ważnym krokiem naprzód w produkcji lizaków, nie w pełni zautomatyzował ten proces. Dopiero późniejsze ulepszenia jego konstrukcji narodziły się znane nam dzisiaj maszyny do lizaków.
Pierwsze maszyny do lizaków przypominały duży garnek z obracającym się drążkiem pośrodku. Gdy patyczek się obraca, wylewa się na niego mieszankę cukierków, tworząc równą powłokę. Jednak proces ten jest nadal ręczny i wymaga od operatorów ciągłego wlewania mieszaniny na różdżkę. Ogranicza to możliwości produkcyjne i utrudnia uzyskanie spójnych wyników.
Na początku XX wieku postęp technologiczny doprowadził do wynalezienia automatycznej maszyny do lizaków. Dokładny wynalazca tej maszyny nie jest znany, ponieważ w tamtym czasie nad podobnymi projektami pracowało wiele osób i firm. Jednak ich wspólne wysiłki zaowocowały serią innowacji, które zmieniły proces wytwarzania lizaków.
Jednym ze znanych wynalazców tego okresu był Howard Bogart ze słynnego producenta maszyn do cukierków Thomas Mills & Bros. Company. Bogart opatentował kilka ulepszeń maszyny do lizaków na początku lat dwudziestych XX wieku, w tym mechanizm, który automatycznie nalewał mieszankę cukierków na lizaki. Udoskonalenia te znacznie zwiększają możliwości produkcyjne i usprawniają procesy.
W miarę jak maszyny do lizaków stały się coraz szerzej stosowane w branży słodyczy, inne firmy i wynalazcy nadal wprowadzali ulepszenia. Jednym z tych wynalazców był Samuel J. Papuchis, który w 1931 roku opatentował maszynę do lizaków, zawierającą obracający się bęben i system uwalniania lizaków z foremek. Projekt Papuchis wprowadził koncepcję masowej produkcji lizaków w różnych kształtach i rozmiarach.
Z biegiem lat maszyny do lizaków ewoluowały, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na te uwielbiane przekąski. Obecnie nowoczesne maszyny do lizaków są w stanie wyprodukować tysiące lizaków na godzinę przy minimalnym nadzorze człowieka. Wykorzystują zaawansowaną technologię, taką jak sterowanie komputerowe i formy obrotowe o dużej prędkości, aby zapewnić stałą jakość i wydajność.
Poniżej znajdują się parametry techniczne maszyny do lizaków:
Dane techniczne:
SPECYFIKACJA MASZYNY DO PRODUKCJI CUKIERÓW LOLLIPOP | |||||
Model | YC-GL50-100 | YC-GL150 | YC-GL300 | YC-GL450 | YC-GL600 |
Pojemność | 50-100 kg/godz | 150 kg/godz | 300 kg/godz | 450 kg/godz | 600 kg/godz |
Szybkość deponowania | 55 ~ 65 n/min | 55 ~ 65 n/min | 55 ~ 65 n/min | 55 ~ 65 n/min | 55 ~ 65 n/min |
Wymagania dotyczące pary | 0,2m3/min, 0,4 ~ 0,6 MPa | 0,2m3/min, 0,4 ~ 0,6 MPa | 0,2m3/min, 0,4 ~ 0,6 MPa | 0,25 m3/min, 0,4 ~ 0,6 MPa | 0,25 m3/min, 0,4 ~ 0,6 MPa |
Pleśń | Mamy inny kształt formy. W naszym projekcie produkcji możesz produkować cukierki Lollipop o różnych kształtach w tej samej linii. | ||||
Postać | 1. Używamy zaawansowanego sprzętu do produkcji w bardzo wysokiej temperaturze i pod wysokim ciśnieniem, nie jest łatwo przykleić cukierki. 2. Nasz serwosilnik może bardzo dobrze kontrolować deponent |
Maszyna do lizaków
Czas publikacji: 23 października 2023 r