Jak produkowane są cukierki Gummy Bear? Dlaczego Gummy Bear jest tak popularny?

Produkcjasprzęt do robienia cukierków żelek-miśzaczyna się od przygotowania gumowatej mieszanki. Ta mieszanina zwykle składa się ze składników, takich jak syrop kukurydziany, cukier, żelatyna, woda i środki aromatyzujące. Składniki są dokładnie odmierzone i mieszane razem w dużym czajniku. Czajnik podgrzewa się do określonej temperatury, aby składniki połączyły się i utworzyły gęstą, lepką ciecz.

maszyna do żelek
maszyny do robienia gumy

Gdy masa będzie już gotowa, wlewamy ją do foremek, tworząc kształt żelkowego misia. Formy są ważną częścią procesu produkcyjnego i wymagają specjalistycznego sprzętu, aby zapewnić prawidłowe formowanie żelków. Sprzęt do produkcji żelek-misów obejmuje tacki na formy, które są wykonane z silikonu przeznaczonego do kontaktu z żywnością i są dostępne w różnych kształtach i rozmiarach, co umożliwia tworzenie różnych wzorów żelków-misów.

Wypełnione formy są następnie przenoszone do tunelu chłodzącego, kolejnego kluczowego elementu wyposażenia w procesie produkcji żelek. Tunel chłodzący utwardza ​​i utwardza ​​gumowatą mieszankę, dzięki czemu żelki zachowują swój kształt i teksturę. Tunel chłodniczy wyposażony jest w system przenośników, który przemieszcza formy przez tunel z kontrolowaną prędkością, umożliwiając równomierne schładzanie żelków.

Gdy żelki ostygną i stwardnieją, użyj środka do usuwania pleśni, aby usunąć je z foremek. Ta maszyna delikatnie oddziela żelki od foremek, zapewniając, że pozostaną nienaruszone. Striptizerka została zaprojektowana tak, aby poradzić sobie z delikatną naturą żelek-misie, zapewniając, że każdy miś zostanie ostrożnie wyjęty z formy.

Po wyjęciu żelek-misia z formy przechodzą one końcową kontrolę w celu zapewnienia spełnienia standardów jakości. Żelki niespełniające wymaganych specyfikacji są odrzucane, a reszta pakowana i przygotowywana do dystrybucji.

Oprócz wyżej wymienionego sprzętu,produkcja żelek-misiawymaga innych specjalistycznych maszyn w celu zautomatyzowania i usprawnienia procesu produkcyjnego. Istnieją na przykład maszyny, które automatycznie mieszają i gotują masę krówkową, a także urządzenia do ważenia i napełniania form odpowiednią ilością mieszanki krówkowej. Maszyny te zostały zaprojektowane w celu zwiększenia wydajności i spójności procesu produkcyjnego, zapewniając, że każda partia żelków spełnia te same wysokie standardy jakości.

Sprzęt używany do produkcji żelków odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu najwyższej jakości produktu końcowego. Od mieszania i formowania po chłodzenie i rozformowywanie, każde urządzenie jest zaprojektowane do wykonywania określonych funkcji, które mają wpływ na cały proces produkcyjny. Dodatkowo zastosowanie specjalistycznego sprzętu do produkcji żelków pozwala na spójną i precyzyjną produkcję, dzięki czemu żelki mają jednolity smak, konsystencję i wygląd.

Poniżej parametry technicznemaszyny z żelek-misiami:

Dane techniczne

Model GDQ150 GDQ300 GDQ450 GDQ600
Pojemność 150 kg/godz 300 kg/godz 450 kg/godz 600 kg/godz
Cukierkowa waga zgodnie z wielkością cukierka
Szybkość deponowania 45 55n/min 45 55n/min 45 55n/min 45 55n/min
Stan pracy

Temperatura:2025℃;Wilgotność:55%

Całkowita moc   35 kW/380 V   40 kW/380 V   45 kW/380 V   50 kW/380 V
Całkowita długość      18 m      18 m      18 m      18 m
Waga brutto     3000 kg     4500 kg     5000 kg     6000 kg
żelki

Czas publikacji: 24 stycznia 2024 r