Produkcjasprzęt do robienia cukierków żelek-miśzaczyna się od przygotowania gumowatej mieszanki. Ta mieszanina zwykle składa się ze składników, takich jak syrop kukurydziany, cukier, żelatyna, woda i środki aromatyzujące. Składniki są dokładnie odmierzone i mieszane razem w dużym czajniku. Czajnik podgrzewa się do określonej temperatury, aby składniki połączyły się i utworzyły gęstą, lepką ciecz.
Gdy masa będzie już gotowa, wlewamy ją do foremek, tworząc kształt żelkowego misia. Formy są ważną częścią procesu produkcyjnego i wymagają specjalistycznego sprzętu, aby zapewnić prawidłowe formowanie żelków. Sprzęt do produkcji żelek-misów obejmuje tacki na formy, które są wykonane z silikonu przeznaczonego do kontaktu z żywnością i są dostępne w różnych kształtach i rozmiarach, co umożliwia tworzenie różnych wzorów żelków-misów.
Wypełnione formy są następnie przenoszone do tunelu chłodzącego, kolejnego kluczowego elementu wyposażenia w procesie produkcji żelek. Tunel chłodzący utwardza i utwardza gumowatą mieszankę, dzięki czemu żelki zachowują swój kształt i teksturę. Tunel chłodniczy wyposażony jest w system przenośników, który przemieszcza formy przez tunel z kontrolowaną prędkością, umożliwiając równomierne schładzanie żelków.
Gdy żelki ostygną i stwardnieją, użyj środka do usuwania pleśni, aby usunąć je z foremek. Ta maszyna delikatnie oddziela żelki od foremek, zapewniając, że pozostaną nienaruszone. Striptizerka została zaprojektowana tak, aby poradzić sobie z delikatną naturą żelek-misie, zapewniając, że każdy miś zostanie ostrożnie wyjęty z formy.
Po wyjęciu żelek-misia z formy przechodzą one końcową kontrolę w celu zapewnienia spełnienia standardów jakości. Żelki niespełniające wymaganych specyfikacji są odrzucane, a reszta pakowana i przygotowywana do dystrybucji.
Oprócz wyżej wymienionego sprzętu,produkcja żelek-misiawymaga innych specjalistycznych maszyn w celu zautomatyzowania i usprawnienia procesu produkcyjnego. Istnieją na przykład maszyny, które automatycznie mieszają i gotują masę krówkową, a także urządzenia do ważenia i napełniania form odpowiednią ilością mieszanki krówkowej. Maszyny te zostały zaprojektowane w celu zwiększenia wydajności i spójności procesu produkcyjnego, zapewniając, że każda partia żelków spełnia te same wysokie standardy jakości.
Sprzęt używany do produkcji żelków odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu najwyższej jakości produktu końcowego. Od mieszania i formowania po chłodzenie i rozformowywanie, każde urządzenie jest zaprojektowane do wykonywania określonych funkcji, które mają wpływ na cały proces produkcyjny. Dodatkowo zastosowanie specjalistycznego sprzętu do produkcji żelków pozwala na spójną i precyzyjną produkcję, dzięki czemu żelki mają jednolity smak, konsystencję i wygląd.
Poniżej parametry technicznemaszyny z żelek-misiami:
Dane techniczne
Model | GDQ150 | GDQ300 | GDQ450 | GDQ600 |
Pojemność | 150 kg/godz | 300 kg/godz | 450 kg/godz | 600 kg/godz |
Cukierkowa waga | zgodnie z wielkością cukierka | |||
Szybkość deponowania | 45 ~55n/min | 45 ~55n/min | 45 ~55n/min | 45 ~55n/min |
Stan pracy | Temperatura:20~25℃;Wilgotność:55% | |||
Całkowita moc | 35 kW/380 V | 40 kW/380 V | 45 kW/380 V | 50 kW/380 V |
Całkowita długość | 18 m | 18 m | 18 m | 18 m |
Waga brutto | 3000 kg | 4500 kg | 5000 kg | 6000 kg |
Czas publikacji: 24 stycznia 2024 r